巨峰は他の品種のブドウと比べて、実が大きいことから「ぶどうの王様」とも呼ばれています。濃厚な甘さの中にも、さわやかな酸味の利いた絶妙なバランスが特徴です。巨峰の最大の特徴はその味の濃さ。高い糖度に負けない酸味をもっていますので非常に濃厚な味に仕上がります。
人間の身体というのはふしぎなもので、季節が進み秋の涼しさが朝夕、寒さに感じられる頃になると、巨峰の需要も高まってきます。当店では８月上旬の無加温ハウスものから露地ものの終了まで販売します。
はっとうの巨峰（きょほう）
- 読み方
- きょほう
- 収穫時期
- 8月 上旬 ～ 9月下旬
- 果重
- 約350グラム
- 糖度
- 18 ～ 20 度
